Een lekker en gemakkelijk recept uit de oven. Lekker snel klaar, als de linzen en de bieten al gekookt zijn. Op leukerecepten.nl gevonden. Onderstaande hoeveelheden zijn voor 2 personen
ingrediƫnten:
2 rode uiten500 gr gekookte bieten
3 eetlepels balsamico creme
2 teentjes knoflook
1 eetlepels gedroogde tijm
100gr feta
400gr gekookte linzen
2 appels (elstar)
40 gr rucola
100 gr walnoten