Wednesday, April 13, 2016

Gesmoorde groene kool

Een erg lekkere manier om groene kool klaar te maken

Ingrediƫnten:
1 kleine groene kool
50 gr boter
1 teentje knoflook
1 glas rode wijn
1 theelepel tomatenpuree

Snij de kool in dunne reepjes, was het droog het in de slacentrifuge.
Smelt de boter, voeg knoflook toe en daarna de kool.
Sudder het op een laag vuurtje gedurende 5 min.
Roer tomatenpuree los met rode wijn.. Giet dit bij de kool en stoof gedurende 15 min. met de deksel op de pan.
Laat het nog wat indampen zonder deksel.
Bestrooi het met peper.

Eet smakelijk eten.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.